Στο μπολ του μίξερ ανακατεύετε όλα τα υλικά με το φτερό. Αν το μίγμα είναι πολύ μαλακό προσθέτετε 1-2 κουταλιές της σούπας Κορν Φλάουρ ΓΙΩΤΗΣ.

Σε ένα φλιτζάνι τσαγιού Ρόφημα Σόγιας διαλύετε το Κορν Φλάουρ, τη βανίλια και τη ζάχαρη. Σε μία κατσαρόλα βράζετε το υπόλοιπο...

Σε ένα μπολ ανακατεύετε όλα τα αποξηραμένα φρούτα με την καρύδα, την κανέλα, το γαρίφαλο και το κονιάκ και τα αφήνετε μία ώρα περίπου να μαριναριστούν. Κόβετε τα φύλλα κρούστας...

Σε ένα φλιτζάνι τσαγιού ροφήματος σόγιας διαλύετε το Κορν Φλάουρ ΓΩΤΗΣ, τη βανίλια και τη ζάχαρη άχνη.

Σε ένα μεγάλο μπολ βάζετε το Αλεύρι, τη μαργαρίνη, το ηλιέλαιο, το νερό, το χυμό λεμονιού και τη Ζάχαρη και ζυμώνετε καλά. Την κάνετε μία μπαλίτσα, τη σκεπάζετε...